Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 500ml hanno un carattere speciale

hanno un carattere speciale

Invecchiato almeno 25 anni

Perfetto sul gelato o sulla macedonia di frutta fresca

con la tagliata di manzo

uova e pasta fresca

Paolo Cassini, Olio EVO, S'ciappau, 500ml hanno un carattere specialeL'olio Extra Vergine di Oliva Sciappau un fruttato leggero che esprime, con equilibrio ed eleganza, tutta la tipicit della Taggiasca. Si riconoscono in esso le spiccate note di carciofo e di mandorla, mentre si svelano con leggera intensit l'amaro e il piccante. ottenuto dagli uliveti delle tenute Rossetto, Maorengo e Crosa, in localit Isolabona, in quella porzione del ponente ligure, della provincia di Imperia, che la terra madre delloliva Taggiasca.