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L'affinamento in botte regala toni speziati e tannini setosi che
richiamano una grande capacità di invecchiamento
Adatto all'aperitivo oppure in abbinamento ad antipasti di pesce o primi piatti
la primavera
Successivamente si procede con la diraspatura e pigiatura delle uve
Pinot Grigio Alto Adige DOC 'Salurnis' Best seller L'affinamento in botte regala toniIl Pinot Grigio di Salurnis nasce nei suoli sabbiosi del fondovalle, modellati dal fiume Adige, che gli regalano finezza, verticalit e un profilo delicato ma definito. Un vino sincero, elegante, perfetto per chi cerca purezza e naturalezza. CARATTERISTICHE Denominazione: Pinot Grigio Alto Adige DOC Vitigni: 100% Pinot Grigio Regione: Alto Adige (Italia) Gradazione alcolica: 13% Formato: Bottiglia 75 cl Vinificazione: La vendemmia avviene manualmente
