Ode al baccalà Marco Polo conoscere e prevenire la corrosione

conoscere e prevenire la corrosione è vitale per la sicurezza e l’integrità della barca

Amerigo Restucci

con il loro andamento slow

sarà in parte dovuto a lei

dopo un lungo percorso a piedi attraverso la Svezia e la Germania

Ode al baccalà Marco Polo conoscere e prevenire la corrosioneQuando pensiamo al baccal, i dubbi su come metterlo a bagno e per quanto tempo, sulla consistenza, su come conservarlo fioriscono come margherite in un prato a primavera Ci sembra che richieda operazioni lunghe e complicate prima di arrivare nel piatto! Capita per che, al mercato o in pescheria, si trovino dei bei filetti di baccal gi ammollati e dissalati e allora la voglia di comprarli ha la meglio, anche se poi il rischio di cucinarli sempre allo