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Stracchino di Capra : 250gr
è un formaggio che appartiene alla famiglia degli stracchini
E' un formaggio di medio-bassa intensità che colpisce per il suo profumo di latte cotto
profumo e sapore e le proprietà non sono costanti
quando è cristallizzato da avorio a beige
TRIS VACCA bianco Stracchino di Capra : 250grBranzi fresco FTB 60gg: 500gr Stracchino allAntica Presidio Slow Food: 400gr Strachitunt dop : 250gr
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