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grigliate di carne e salumi
carpaccio di manzo (ricetta inventata a Venezia)
Si ottiene quindi un vino secco di alta gradazione alcolica e di grande
Eccellente come aperitivo
- Visita guidata nel vigneto del podere "Le Ronche"
Raboso 2023 750 ml Pinot Grigio grigliate di carne e salumiVitigno autoctono della valle del Piave per eccellenza, il Raboso un vino dal carattere deciso e dalla forte personalit. Viene coltivato secondo pratiche agricole sostenibili, dove la biodiversit rispettata e la terra ascoltata. In cantina, vinificazioni attente e a basso impatto accompagnano il Raboso nel suo naturale percorso evolutivo, rivelando la sua tipica freschezza e vivace acidit, il suo nome infatti deriva dalla parola rabioso. Dedicato a
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