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Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2017 | R. Pouillon & Fils Premi e Riconoscimenti

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Description

Premi e Riconoscimenti

Dai vigneti con certificazione bioloigica

seppure sul Collio sloveno la coltivavano gia nel tredicesimo secolo

il resto ripartito equamente tra Pinot Nero e Aligoté

pressa piana a pressione molto bassa

Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2017 | R. Pouillon & Fils Premi e RiconoscimentiLo Champagne Les Chataigniers 2017 di Fabrice Pouillon frutto del 100% Meunier dallomonima parcella di vigna (Lieu Dit) su sul terreno argilloso su Lutcien del villaggio di Festigny (Valle de la Marne). Vendemmia 2016 con vinificazione in ft de chne e affinamento sui propri lieviti per almeno 4 anni. Dosaggio finale di soli 2 g l Extra Brut per questo straordinario ed espressivo Champagne Blanc de Meuniers. Prodotto a tiratura limitata e numerata per

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