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Gin Copperhead Black Batch è una versione raffinata e intensa del celebre Copperhead Gin
piatti della tradizione marchigiana
gli ortaggi sprigionano sapori freschi e intensi
con un finale soave e persistente che richiama la delicatezza dei petali di ciliegio
Grazie alla sua complessità e intensità
Jean Foillard Fleurie 2022 Formaggi Gin Copperhead Black Batch èIl Fleurie 2022 di Jean Foillard un rosso di grande finezza proveniente dal Beaujolais, espressione pura del Gamay coltivato su suoli granitici. Si mostra nel bicchiere con un rubino lucente e sprigiona profumi netti di frutti rossi appena raccolti, petali e leggere note speziate. Il sorso scorrevole e raffinato: trama tannica sottile, acidit vivace e buona persistenza che ne fanno un vino armonico e immediato. Ideale con carni bianche saporite,
