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La Cantina Ferrari
Vendemmia manuale e fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox e successivo affinamento sulle fecce fini
e una ventata di novità di novità arrivano nella cantina Balestrieri
Una nota di ciliegia dolce mista a freschezza mentolata lo chiude
Jefferson era il capitano di una nave naufragata in Calabria nel 1871
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry 'Corderie' Astoria Bollicine La Cantina FerrariIl Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Corderie di Astoria nasce in vigneti situati sulle dolci colline di Valdobbiadene, in provincia di Treviso. ottenuto da uve Glera in purezza, raccolte e selezionate unicamente a mano nei mesi di settembre e ottobre. Dopo i classici processi di vinificazione in bianco, la spumantizzazione avviene secondo Metodo Charmat, attraverso rifermentazione di autoclave di 25 30 giorni, con un affinamento in bottiglia
