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Affinamento: 18-24 mesi in barriques nuove di rovere francese
Uvaggio: Corvina e corvina grossa 70%
Al palato ottima concentrazione
Affinamento:18 mesi In vasche neutre di vetroresina
Al naso è fitto
Il Colombaio di Santa Chiara L'Alberata 2023 6BT Vernaccia di San Gimignano Riserva DOCG Toscana 2020 Affinamento: 18-24 mesi in barriquesTipo: Vino bianco fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 13,5% Volume: 6 bottiglie da 75 cl Uvaggio: Vernaccia di San Gimignano Affinamento: 12 mesi in botti di rovere 70% e 30% in cemento; una volta assemblato rimane 8 mesi in cemento e in bottiglia 12 mesi. Descrizione: Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso avvolgente con note di albicocca, ben armonizzate con la componente balsamica dovuta allequilibrato affinamento in legno.
