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Elles sont enfin conditionnées en vrac
Chocolat fluide
Les pétales de rose sont récoltées à la main entre les mois de Mai et d'Octobre au Pakistan puis séchées à l'air libre
Sa structure particulièrement craquante apporte une originalité dans la décoration d’une tarte mousse au chocolat par exemple
La lentille Flora
Colorant vert pistache hydrosoluble - 100G ss-famille_epicerie-du-monde Elles sont enfin conditionnées enColorant de synthse vert pistache en poudre hydrosoluble (qui se dilue dans leau) et ultra concentr. Son odeur et sa saveur sont neutres. Couleur obtenue partir dun mlange de 2 colorants. Dosage conseill : 30mg pour 1kg 1l de prparation. Idal pour les prparations de masse, doit tre mlang dans une base liquide comme celles des macarons, ptes, pastillages, glaages
