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Le Nez est très délicat avec des notes florales et de petits fruits blancs
On obtient alors une fine poudre homogène de couleur blanche crème à ivoire
L’odeur typique fruitée et sucrée détient une saveur caractéristique de l’abricot sec
Fabriqué à base de fruits frais d’abricotier du Japon arrivés à maturité
de citron vert (lime) et de kumquat
Fleur de sel Guérande IGP - 1kg ss-famille_epicerie-du-monde Le Nez est très délicatLa fleur de sel de Gurande est parfaite pour relever le got de beaux morceaux de viande rouge. Il accompagnera merveille votre foie gras pour les ftes et nimporte quelle prparation que vous aurez choisi de sublimer. Blanc neige, en forme de gros cristaux, elle est pratique dutilisation et facile doser. La fleur de sel de Gurande est indispensable pour relever le got de vos prparations culinaires.
