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en condiment avec vos viandes (brochettes de poulet
où le miel de romarin — doux et onctueux — vient équilibrer la profondeur du sésame noir toasté
à la fois brut et raffiné
poêlées de champignons
Un travail instinctif autour d’une matière primitive
Grès Éditions x DE LA ROSÉE en condiment avec vos viandesPour clbrer la premire ligne dart de la table de Grs ditions, nous avons imagin un pot de service en collaboration avec Aurlie Lcuyer. Un travail instinctif autour dune matire primitive, un rapport quotidien aux objets fondamentalement utilitaires. Pour laccompagner, nous avons slectionn ensemble un miellat de montagne micro production des Hautes Alpes aux notes de figues et de sirop drable habill dun texte du pote latin Virgile, manuscrit, clin
