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đ˝ď¸ Accords mets-vins : Parfait avec des amuse-bouches raffinĂŠs
et Jean-Etienne
donnant naissance Ă des vins dâune authenticitĂŠ remarquable
Un Châteauneuf-du-Pape puissant et ÊlÊgant
ou un comtĂŠ affinĂŠ
J. Boutin - Saint Joseph Parcelle de Jean 2020 CHAMPAGNE đ˝ď¸ Accords mets-vins : ParfaitFonde en 2007 par Stphane Vedeau, connu pour la Ferme du Mont et Clos Bellane, en collaboration avec sa mre, Jeanne Boutin. Stphane, fort dune longue exprience dans les vignobles du Sud de la Valle du Rhne, a pris le pari audacieux de vinifier des appellations du Rhne septentrional. Cpage : Syrah Robe : Pourpre profonde Nez : Armes lgants de fruits rouges et de fruits noirs, notes de garrigues Bouche : Gourmande et complexe, avec une belle structure
