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de brioche et de cannelle
Il mettra en exergue la richesse et la diversité des produits de la mer
lactose (lait)
L’expérience est réussie
bien équilibrée
La Gentiane des Pères Chartreux 22.7% vol., 70 cl Bollinger de brioche et de cannelleLa Gentiane jaune est une plante de Montagne. Aprs macration, ses racines produisent un apritif amer qui est traditionnellement consomm dans notre rgion. Les Pres Chartreux ont repris leur compte cette recette ancestrale en travaillant partir dune distillation de racines et de rhizomes ferments soigneusement slectionns. Ils y ajoutent ensuite une macration dpices et de sucre. Alcool: 22. 7 % vol.
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