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Un blanc atypique et séduisant
presque un rouge) est base de gamay d’Auvergne
sur de la glace pilée
cueillies au meilleur degré de maturité
Il est vinifié en levures indigènes
CX Cartoixa Blanc 2020 Petits prix Un blanc atypique et séduisantCX Cartoixa Blanc 2020 Partida Creus Cette raret est un vin blanc sec tranquille base de cartoix vermell (autre identit du xarello rosado, un cpage traditionnel ros) qui explose de fracheur et de notes aromatiques dune extrme richesse : pche blanche, rhubarbe, fraise voire papaye. Une lgre amertume apptissante gratifie ce vin absolument dlicieux qui se comportera galement bien en solo et table. Pour en savoir plus Partida Creus est un domaine
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