Vin de Lies Blanc 2021/22 Magnum Vin blanc comme un caméléon

comme un caméléon

Il doit à ce mode de fermentation et d’élevage une totale absence de bois qui permet d’apprécier un fruit très pur

du champ à la bouteille

La fabrication de ce poiré requiert force précautions et un soin intense : chaque poire est soigneusement coupée en deux pour vérifier l’absence de chocs

à 350 mètres d’altitude

Vin de Lies Blanc 2021/22 Magnum Vin blanc comme un caméléonVin de Lies Blanc 2021 22 Magnum Jean Yves Pron Vin de lies est un vin blanc sec biologique, biodynamique et nature que Jean Yves Pron ralise tous les deux millsimes en ses chais savoyards. Il relve dune pratique viticole peu connue en dehors du mtier, mais qui produit un vin trs apprci. Il nest ordinairement pas commercialis mais rserv lquipe de cave. Class en vin de France, cest une gterie dont nous gratifie le vigneron, au format magnum qui plus