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Domaine Dufouleur, Hautes Cotes de Nuit, 2020 A boire entre 2022 et 2027 Cépage : 100% Pinot noir

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Description

Cépage : 100% Pinot noir

Il peut ainsi chercher dans le vin la richesse d’un millésime chaud qu’il contrebalancera avec l’acidité d’un millésime plus frais

Garde: Pourra se garder environ 8 ans

• Soyeux en attaque

Coffret Mixologist

Domaine Dufouleur, Hautes Cotes de Nuit, 2020 A boire entre 2022 et 2027 Cépage : 100% Pinot noirDomaine Dufouleur Hautes Cotes de Nuit Bourgogne, Pinot Noir France L'histoire Aux portes de la Cte de Nuits, cette petite appellation souvent mconnue fait pourtant la part belle la finesse et l'lgance caractristique de ses illustres voisins. Les vignobles concerns, situs dans les villages de Comblanchien et Corgoloin, se trouvent en effet flan de coteaux,sur des sols peu profonds et mme souvent fleur de roche. Elevage 12 18 mois en fts de chnes

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