Second Cru Classé au Classement officiel de 1855
réalisant exclusivement des vins rouges (exception faite du Grand Cru Corton-Charlemagne
tant sur le vignoble par de nouvelles acquisitions que sur la qualité des vins dans le respect de l’environnement
offre une riche palette de sensations et suscite toujours de grandes émotions
il présente une finale linéaire et serrée
Chablis Premier Cru La Forest - René et Vincent Dauvissat-Camus 2017 BULLES Second Cru Classé au ClassementLe domaine Du petit chablis au grand cru Les Clos, la ligne des Dauvissat lve sa matrise du chardonnay au rang d'art. Dans ses vieilles caves du XVIIe sicle, la famille Dauvissat produit des chablis qui ont sduit de nombreux amateurs dans le monde. Ren, puis Vincent, ds 1976, et dsormais Gislain et tiennette, depuis 2013, forment une famille au service des terroirs et des grands vins. Dans un esprit de continuit, le domaine a nanmoins fait des progrs