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des gammes et de l'harmonie
à La Havane et à Montréal
« N'oublie pas ton lunch
se lance à la poursuite du Minus Circus
Surtout quand ce sont des mouffettes
Les soupes de Crudessence trois-ventes-et-plus-all-time des gammes et de l'harmonieUne cuisine simple et savoureuse base d'aliments crus, ne contenant ni gluten, ni produits raffins, ni ingrdients d'origine animale?: voil ce que propose Crudessence. Ses chefs fondateurs ont rassembl dans ce livre 50 recettes de soupes vivantes et vivifiantes qui n'ont rien envier aux potages traditionnels. Du chaud bouillon qui regorge de superaliments par une glaciale journe d'hiver, au gaspacho verde qui vous garde alerte les jours de canicule,
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