Couteau Japonais Set de 4 | Collection Kuro précision et praticité

précision et praticité

finitions soignées

Manche : bois et résine bleu ergonomique

Longueur de la lame : 5 cm

Contrôle maximal : rigidité adaptée pour éviter toute flexion indésirable lors de la coupe près de l’os

Couteau Japonais Set de 4 | Collection Kuro précision et praticitéDescription Ce set Maison Yamato est un hommage la puissance et la prcision de la coutellerie japonaise. Conu pour les passionns de gastronomie et les chefs exigeants, il associe quatre lames complmentaires capables de tout dcouper, du poisson le plus fin la viande la plus ferme. Le Gyuto () : couteau de chef japonais, idal pour viandes, poissons, lgumes et herbes. Le Deba bout carr : lourd et robuste, parfait pour dcouper les morceaux de viande,