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Pourquoi c'est le sommet de la gamme

Bloc pratique 1

Format Entier : Idéal pour préserver le moelleux et la saveur naturelle de la chair

étant empilée comme des couvertures dans des endroits secs pour la déshydratation

sécurisée et ultra-rapide directement chez vous ou dans votre établissement

CARNE SECA 1KG Livraison Gratuite Pourquoi c'est le sommet deVIANDE SCHE 1KG Le charque est une viande qui est sale et sche au soleil afin de la conserver plus longtemps apte la consommation. Elle est plus sale et expose au soleil que les autres viandes sches, tant empile comme des couvertures dans des endroits secs pour la dshydratation. Il n'est pas rare d'utiliser les termes charque, viande sche et viande sche au soleil comme synonymes, mais la diffrence rside essentiellement dans le mode de prparation.