Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg certification_halal les noix de Saint-Jacques crues

les noix de Saint-Jacques crues

La Bouche s'ouvre sur les notes finales du nez

Quelques gouttes sur un carpaccio de poisson ou des crustacés

le fruit de la passion pouvant rappeler des notes de rhum ambré

Cette variété sibérienne – Acipenser baerii – est l’une des plus remarquables

Chocolat de couverture blanc Ivoire 35% fèves - 3kg certification_halal les noix de Saint-Jacques cruesLe chocolat blanc peu sucr Ivoire est fait partir de 35% de pur beurre de cacao et dune fabrication lancienne. Le produit de qualit Valrhona dvoile des armes de lait chaud rehausss de lgres notes de vanille. Idales, les fves sont vivement conseilles pour la ralisation de dcors, de ganaches (bonbons, ptisseries), de moulages, de mousses, de nappages, de sauce, etc. Laissez votre crativit gourmande sexprimer !