Salamandre élévatrice électrique GN 1/1 ’Hi-Lite’ avec Cook&Hold, minuterie, commande numérique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS 5 mètre est idéale pour

5 mètre est idéale pour sublimer et conserver vos pâtisseries

Lorsque les plateaux sont encore chauds au toucher

Largeur (mm) 2000 Profondeur (mm) 950 Hauteur (mm) 520 Matériel Acier inoxydable 430 Poids brut (kg) 81 Tension (Volts) 230 Puissance électrique (kW) 0

Vitesse (tr/min) : 160

Dimensions extérieures (L x P x H) : 2020 x 800 x 1000 mm

Salamandre élévatrice électrique GN 1/1 ’Hi-Lite’ avec Cook&Hold, minuterie, commande numérique HACHOIR À VIANDE ET RÂPE COMBINÉS 5 mètre est idéale pourDonnes techniques Modle : VSSEHL600 Taille : L600 D593 H538 Kilogrammes : 57,00 Raccordement : lectricit Page du catalogue : V888 Volts : 380 415 KW l. : 4,6 (6,7 A) Frquence : 50 60 Chanfrein 3F+N Capacit : GN 1 1 Description Le botier est entirement en acier inoxydable. La plaque suprieure est rglable en hauteur. lments chauffants ultra rapides et puissants. Thermostat de scurit pour protger contre la surchauffe. Commande lectronique avec affichage