Morue à l'huile d'olive et à l'ail seule la morue salée et

seule la morue salée et séchée méritait toute l'attention

la pureté de l'eau cristalline

Filets de poulpe frits et panés

et unique en son genre

Ce miel clair et délicat

Morue à l'huile d'olive et à l'ail seule la morue salée etParler de la morue, c'est plonger dans une tradition profondment ancre au Portugal. Pendant longtemps, seule la morue sale et sche mritait toute l'attention. Mais l'engouement pour les conserves s'est progressivement dvelopp. Pche dans l'Atlantique Nord Est, la morue que nous utilisons pour prparer nos conserves est associe l'huile d'olive et l'ail, prservant ainsi la combinaison traditionnelle de ce plat portugais. Il tait une fois un olivier qui