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En ayant recours aux mythes
la voix du journaliste anglophone Robert McKenzie
au cœur de la région Rhône-Alpes
tourmenté par ses origines
un bon état d'esprit pour y parvenir et une base solide de principes sur les-quels construire
Saumon fumé Format:papier En ayant recours aux mythesLe saumon fum peut se servir de plusieurs manires. Ce livre prsente 60 recettes de plats chauds et froids mettant en valeur des aliments frais promis un brillant mariage avec le bon got et la belle couleur de ce poisson apprci dans le monde entier. Quil sagisse dun simple croque monsieur au saumon fum, de balluchons aux asperges enrobs au ssame noir ou dun risotto au saumon fum la mousse de ptoncle et de vermouth servi avec des poireaux frits, on
