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mais le vin reste assez charnu et même gouleyant
puis le vin est élevé six mois en amphore
Ce vin sera un bel bel accompagnement pour des pâtes cuisinées (lasagnes) ou des côtes d’agneau
Cette minéralité et cette aromatique sont le reflet du grand terroir calcaire des coteaux de Rosheim : un sol riche en argile sur un substrat de muschelkalk et de calcaires roses
Tireur des Litres Rouge 2018
Super Pink Rosé 2021 Cuvées Spéciales Culinaries mais le vin reste assezSuper Pink Ros 2021
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