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On y retrouve une palette classique du sauvignon blanc : agrumes
le cidre est d'abord fermenté plusieurs mois selon la méthode traditionnelle Orléanaise (fermentation naturelle dit de surface sans ajout de substances pour accélérer le processus de fermentation)
Kalios s’est associé à des grands chefs pour vous proposer une huile aux qualités uniques
la viande …
à la main sur des arbres parfois vieux de 300 ans
Poivre noir Tellichery entier - 160g ss-ss-famille_fruits-secs On y retrouve une paletteCe poivre est originaire de Tellicherry, ville de lEtat du Kerala situe sur la cte de Malabar (quon appelle la "cte des pices"), dans le sud de lInde. Ces jolies baies rondes assez grosses et brunes expriment au nez des notes exotiques, la fois chaudes et fraches, qui rappellent les essences rares dun sous bois tropical. Ds lattaque, ce poivre prsente une saveur piquante nuance par des touches lgrement sucres. Lensemble est frais et domin par les
