ideaal voor diverse culinaire toepassingen
bij gerijpte kaas en in combinatie met fruit of noten
Aromatische toevoeging van lichte of donkere vruchtenazijnen en geconcentreerde druivensappen
6 mm voor de perfecte textuur
Handig voor mise-en-place en vriezerbestendig tot -70°C
Volle melk, callets, 33,6% cacao, 400 g kat-gewuerze-und-kraeuter ideaal voor diverse culinaire toepassingenDeze kleine chocoladedruppels smelten gemakkelijk, perfect voor als je een kleinere hoeveelheid chocolade nodig hebt. Gebruik ze om te coaten, vullen, decoreren, of heerlijke mousses te maken. Hun smaak is een mooie balans van melk, cacao en karamel. Gemakkelijk in porties te verdelen Ideaal voor smelten en verwerken Perfect voor coatings, vullingen en decoraties Heerlijk voor het maken van mousses Evenwichtige smaak van melk, cacao en karamel