A&M Tissot, Chardonnay Sursis, Château-Chalon, Jura '22 Mosel Je hoeft je niet te

Je hoeft je niet te schamen als je nog nooit van Acolon hebt gehoord

Savagnin Dévoilé 'La Vasée'

Grote hitte en droogte

Julien heeft geleerd bij Domaine Ramonet in Chassagne-Montrachet en Hamilton Russell Winery in Zuid-Afrika (beide zeer goede wijnhuizen)

Falstaff geeft dit wijnhuis 4 uit 5 sterren

A&M Tissot, Chardonnay Sursis, Château-Chalon, Jura '22 Mosel Je hoeft je niet teA&M Tissot, Chardonnay Sursis, Chteau Chalon, Jura. Sursis betekent vrij vertaald 'uitstel', 'uitgesteld'. Een toepasselijke naam voor deze verbluffend mooie Chardonnay uit Chteau Chalon, eigenlijk een Savagnin appellatie in de Jura. Stphane Tissot vond het terroir niettemin perfect voor Chardonnay, en het resultaat is dit wilde juweeltje. Geconcentreerd met romige smaken maar ook fris, met een eigenwijze zilte ondertoon. Dit is een unieke wijn, wild