Saint-Joseph, Domaine Les Bruyeres, David Reynaud, 350m, Rhône Size:Fles 2021 de wijn opent en het

de wijn opent en het opulente fruit presenteert zich zonder schroom

natte stenen en wat witte rook

boterig met wat (ceder)hout tonen

Toen men begreep hoe men deze plaag het hoofd moest bieden was Sauvignon Blanc en vogue in Parijs en dus besloot men massaal de variëteit te planten waar de streek vandaag de dag nog steeds beroemd om is

Aziatische keuken

Saint-Joseph, Domaine Les Bruyeres, David Reynaud, 350m, Rhône Size:Fles 2021 de wijn opent en hetIn de neus veel rijp rood fruit, vol, vlezig, zwoel met hints van pruim, munt en inkt en olijven. In de mond stevig en (weer) vlezig, gul, geweldige balans, een feest. Lekker bij rood vlees van de BBQ gril of boerenkool met rookworst.