Château Jean Faux 'Les Pins Francs' Blanc BIO 2020 Wine and food pairing Complex in de neus met

Complex in de neus met nuances van koffie

De druiven zijn afkomstig van verschillende wijngaarden en verschillende druivensoorten die typisch zijn voor de Douro

lange afdronk

Een deel van de druiven worden voor de productie van Stilio gekneusd aan de plant en ondergaan zo een lichte droging

Deze wijn blijft nog 8 maanden in barrica's rijpen

Château Jean Faux 'Les Pins Francs' Blanc BIO 2020 Wine and food pairing Complex in de neus metDeze Bordeaux Blanc van Chteau Jean Faux opent zich met een aromatische uitdrukking van gedroogde citroen en witte bloem met plantaardige tonen zoals gras en citroengras op de achtergrond. Hij heeft complexe aroma's van limoen, citroen, verveine, ananas met een mooie puurheid van fruit en in evenwicht gehouden door veel frisheid.